Nästa start: 31 januari. Alla som anmäler sig till loppet får även 25% på Stadiums löpar- och träningssortiment. Alla som registrerar ett resultat på söndag kan vinna något av våra 29 (!!) exklusiva 
INGREDIENSER:
6 st muffins
150 g urkärnade dadlar
3 ägg
1,5 dl hasselnötmjöl eller mandelmjöl
0,5 dl smält kokosolja
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
en nypa salt
hackade valnötter eller hasselnötter
SÅHÄR GÖR DU:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Mixa dadlarna och äggen med stavmixer eller i en matberedare.
3. Blanda resten av ingredienserna och mixa tills välblandat.
4. Fördela smeten i muffinsformarna och strö på nötterna
5. Grädda i cirka 10-12 min.
Hoppas det smakar!
Följ @fredriksfika på Instagram här.
Se hans hemsida här.
